Запрошення на XI Міжнародну конференцію «Кондитерські вироби XXI століття»

Запрошуємо вас взяти участь в XI Міжнародної конференції «Кондитерські вироби XXI століття», яка пройде з 13 по 15 лютого 2017 року Міжнародної промислової академії в Москві (Росія).

Організатори конференції:

• Асоціація підприємств кондитерської промисловості «АСКОНД»
• ФГБНУ ВНДІ кондитерської промисловості
• Міжнародна промислова академія

За підтримки:

• Міністерства сільського господарства РФ
• Фіц харчування, біотехнології та безпеки їжі
• Союзу виробників харчових інгредієнтів

У програмі конференції:

• Сучасний стан та перспективи розвитку кондитерської промисловості в країнах ЄАЕС і за кордоном
• Реформа технічного регулювання країн ЄАЕС
• Нормативно-правове регулювання зовнішньої і взаємної торгівлі на єдиній митній території
• Технічна і технологічна модернізація галузі
• Наукове забезпечення виробництва кондитерських виробів в Росії. Наукові принципи одержання виробів з гарантованим складом, структурою і властивостями
• Нові пропозиції від виробників технологічного обладнання
• Сировина, харчові добавки та інші інгредієнти: інновації від виробників, нові можливості
• Програма розробки національних і міждержавних стандартів на кондитерські вироби і методи їх випробування
• Якість і безпека кондитерських виробів: забезпечення і контроль
• Упаковка та маркування кондитерських виробів
• Маркетинг в кондитерській промисловості
• Інформаційне та кадрове забезпечення галузі

В рамках конференції передбачені:

• VIII Міжнародний огляд якості кондитерських виробів «Інновації і традиції»
• Виставка продукції, представленої на Міжнародний огляд якості кондитерських виробів
• Виставка вітчизняних і зарубіжних підприємств і фірм виробників обладнання, сировини, харчових добавок, допоміжних і пакувальних матеріалів
• Виставка-продаж галузевої науково-виробничої та нормативно-технічної літератури
• Ділові зустрічі, переговори