Зниження вартості обладнання

З 1.10.2009 вартість комплекту обладнання макаронний прес "Імператор" знижена.

Макаронний прес «Імператор» створений інженерами компанії «Імперія металів» на основі десятирічного досвіду виробництва оснастки і сервісного обслуговування макаронного устаткування виробництва світових лідерів.

• можливість гнучко змінювати продуктивність преса для оптимізації технологічного процесу в діапазоні від 350 до 450 кг на годину по сирому продукту;
• енерговитрати преса «Імператор» значно нижче аналогів (15 кВт замість 30-35 кВт), при цілодобовій роботі за рік економія електроенергії складе до 20% вартості преса.

Принципово новий метод перемішування разом з автоматичними дозаторами борошна і води дозволяє отримати тісто консистенції «крупки» і виключає перетирання борошна в шнекової камері. Конструкція тістоміса оснащена вакуумним насосом, який при мінімальних енерговитратах дозволяє підтримувати вакуум на всіх етапах технологічного циклу на рівні 0,02 МПа, починаючи з дозування сировини.